今日は、先日糖質制限ダイエットをしているのにも関わらず、麺を食べてしまったという話を書きたいと思います。そんな誘惑に負けて行ってしまったお店が自家製麺ばくばく（BAKU BAKU）です。
場所は、こちら↓
お店は、とても綺麗です。そとには、カラフルな椅子も用意されていて、混んでいるときは、こちらでお待ちくださいって感じですね。地元出身の店主がやっているお店です。
食券を購入する方式です。店に入ってすぐ右側に食券がありますので、そちらで、辛つけめん（950円）を購入し、どうせならってことで、トッピングとして味玉とバラを購入。
麺は、200g、300g、400gから選ぶことができます。そして温かいの？冷たいの？と聞かれので、瞬時に温かいの！と即答。色々とシステムありますから、初めてのお店は、緊張感マックスです！笑
籍は、お店の方が案内してくれますので、少しお待ちください。
ものの3分でお席にご案内してもらって、待つこと数分…
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はい！トッピングのバラさん登場です。これかなりの柔らかさで、ほろほろです。このまま食べても美味しいやつ。ちょっとだけついているキャベツも味がついてますよ。
麺もきました。味玉トッピングしたので、味玉乗ってますし、そしてキャベツもちょびっと乗っています。
そしてつけ汁の登場。辛いの大好きな私ですが、それでも手ごわそうな色。
これで勢ぞろい。中々の豪華な昼食です。
えっ！？糖質制限ダイエット中じゃなかったの？って感じですが、もうここまで来たら、いくしかありません！
味は、とっても濃厚な辛さでうまい！辛いのが好きな私でも食べ終わる頃には、汗だくでうまいうまいと言いながら食べてしまいました。つけ汁の中にもお肉ががツンと入っていて、これまたうまし。麺もやや太めでつけ汁に絡んで良い感じです。
他にもいろいろなメニューがありましたが、また食べにきたいお店ですね！
自家製麺ばくばく（BAKU BAKU）の基本情報
住所
〒292-0834 千葉県木更津市潮見5-1-10
電話番号
0438-36-6645
